Asiatisk

Asiatisk Japchaé

(glasnudlar, champinjoner, purjolök, morot, paprika & bladspenat, sojasås med soja (VETE), SESAMOLJA, sesamfrön, vitlök, chili, honung).

Koreanskt kryddad het kyckling. (Kyckling, BBQ sås med SOJAsås (vatten, hydrolyserat SOJAPROTEIN, salt, hög fruktos Com sirap, avfettad SOJA, VETE, matlagningsrisvin, Koji), socker, hög fruktos Com sirap, äppelpuré, lökpuré, päronpuré, vitlök, vatten, matlagningsrisvin, salt, kryddsås (hydrolyserat VETEprotein, majs sirap, socker, Maltodextrin, glukos, lök, jästextrakt, grön lök, vitlök, kryddor), ingefära extrakt, svartpapperspulver, karamellfärg, citronsyra, Xanthan Gum, SESAM .

Dumplings med anka & ingefära. (Dumplings: vitkål, vatten, ankfärs 22%, VETEMJÖL, lök, vattenkastanj, morot, vårlök, ingefära 1,6%, salt, rapsolja, vitlök, svartpeppar, socker, potatisstärkelse.

Dipsås: vatten, vinäger, sojasås (vatten, SOJABÖNOR, VETE, salt), sirap, rapsolja, salt, SESAMOLJA, chiliextrakt.)

Bao Buns med honung & shiratchastekt portabellosvamp. (Bao buns VETEMJÖL, vatten, socker, jäst, vegetabiliska oljor och fett (solros, fullhärdad solros, kokosnöt), emulgeringsmedel (E471), naturlig arom, surhetsreglerande medel (citronsyra), färgämne (karotener), salt, konserveringsmedel (E200, E282)., honung, sriracha med portabellosvamp)

Kimchifritters med sötpotatis& vårlök.

(Sötpotatis,  kimchi med kimchikål, vatten, vatten, salt, schalottenlök, chili (gochugaro), vitlök, ingefära, majsmjöl, vårlök, rapsolja, misopasta, SESAMOLJA, sesamfrön).

Pajeon koreansk pannkaka med vårlök.

(VETEMJÖL, majsmjöl,SESAMOLJA, ÄGG, vårlök)

Sojadressing med sesamolja, miso & sesamfrön.

(Soja, sesamolja, misopasta, sesamfrön, chili)

Exotiska frukter.

(varierar)

Lyckokaka.

(VETEmjöl, socker, palmolja, bakpulver e450, e500, glukossirap, antioxidationsmedel e304, e306, e301, e307, färgämne e160a, stabiliseringsmedel e414)

Italienskt

Balsamico & örtmarinerad fläskfilé.

(Fläskfilé, timjan, honung, salt, peppar, balsamico).

Caprese

(färsk mozzarella, tomater, basilika, olivolja, salt, peppar).

Risonisallad med soltorkade tomater, bladspenat & rostade frön.

(Risoni med durumvete & vatten, soltorkade tomater med kryddor, olja & vitlök, rödlök, sallad, bladspenat, rostade solrosfrön).

Kronärtskockskräm med västerbottenost.

(Kronärtskocka, olivolja, VÄSTERBOTTENOST, vitlök, citron, salt, peppar).

Italiensk vegetarisk paj med zucchini, soltorkade tomater, rödlök & oliver.

(Pajskal med vetemjöl, vegetabiliskt fett, fyllning med zucchini, soltorkade tomater med kryddor, olja & vitlök, ÄGG, GRÄDDE, mozzarella, rödlök, oliver).

Prosciutto.

(Lufttorkad skinka med FLÄSK).

Italiensk salami.

(Salami med FLÄSK).

Honungsmelon.

Oliver.

Surdegsbröd

(VETEMJÖL, surdeg av VETE [VETEMJÖL, vatten], vatten, surdeg av RÅG [RÅGMJÖL, vatten], salt (jod), jäst, mjölbehandlingsmedel (E300).)

Smör

(vegetabiliskt fett).

Arabisk

Egenproducerade falafel (kikärtor, persilja, vitlök, lök, spiskummin, salt, bikarbonat, koriander).

Marinerade kyckling spett (kyckling, biryanikrydda; koriander,gurkmeja, kummin, kanel, kardemumma, svartpeppar, nejlika, muskotnöt).

Risfyllda vinbladsdolmar

(Ris, lök, vatten, vinblad (13%), solrosolja, tomatpuré, salt, korinter, mynta, persilja, svartpeppar, citronjuice, granatäppelarom).

Tabbouleh

(bulgur, persilja, olivolja, tomat, rödlök, citron, mynta, salt, peppar).

Fyllda dadlar

(dadlar, valnötter).

Mhamra

(aijvar (paprika), valnötter, ströbröd (VETE), citron, granatäppelsirap, olivolja, rapsolja, spiskummin, vitlök, salt, peppar).

Hummus

(Vatten/Vann, kikärtor/kikerter (46%), tahina/tahini (SESAM-pasta/SESAMpaste) (10%), surhetsreglerande medel/surhetsregulerende middel (citronsyra/sitronsyre), salt.).

Örtmarinerad fetaost

(fetaost, blandade örter, olivolja).

Raita

(yoghurt, gurka, spiskummin, salt, mynta)

Babaganousch

(aubergin, tahina, salt, citron, granatäppelsirap, olivolja)

Arabiskt tunnbröd.

(VETEMJÖL, jäst, socker salt)

Mexikanskt

Tacofärs

(nötfärs, tacokrydda med (spiskummin (15%), chilipeppar (11%), vitlök (7,9%)), druvsocker, lök (17%), salt, oregano (4,5%), jästextrakt, potatisstärkelse, klumpförebyggande medel (kiseldioxid), kryddextrakt (paprika).).

Pulled pork

(FLÄSKKARRÉ, morot, lök, vitlök, salt peppar,  bbqsås; soja (VETE), farinsocker, ketchup, vitlök, olja, ingefära, svartpeppar).

Sallad

Slang gurka

Majs

Paprika

Tomat

Saltgurka

Gul lök

Jalapños

(Jalapeño chili (53%), vatten, ättika, salt, konsistensmedel (E509), lökpulver).

Konserverad ananas

Ananas, ananasjuice. Näringsvärde per 100 g: Energi 242 kJ Energi 57 kcal Fett 0.10 g Kolhydrater 13.10 g Protein 0.40 g

Picklad rödlök 

(rödlök, ättika, socker).

Riven mozzarella.

(pastöriserad mjölk, potatisstärkelse, salt, syrningskultur, ystenzym)

Guacamole

(avokado,CREME FRAISHE, lime, vitlök, salt, peppar)

Chunky salsa.

(tomat, krossadetomater, tomatpuré, vatten, lök, grönpaparika, salt, kryddor & örter (chilipeppar, vitlök, spriskummin, cayennepeppar, korinader, oregano), limejuice, majsstärkelse, rödpaprika, jalapenos).

Picco de gallo

(tomat, lök, lime, koriander, chili, salt)

Cremé fraishe & gräddfils dipp.

(creme friche, gräddfil)

Vetetortilla.

VETEMJÖL (72%), vatten, rapsolja, fuktighetsbevarande medel (E422), salt, emulgeringsmedel (E471), bakpulver (natriumbikarbonat), surhetsreglerande medel (citronsyra), sockerbetsfiber.

Majschips/Nachos

(Majsmjöl, solrosolja, salt).